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糖尿病患者一日三餐应该怎么吃?

2021-05-07 17:13
糖尿病患者一日三餐应该怎么吃?

  糖尿病患者应进食升糖指数低、高膳食纤维、易消化的食物。多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白质选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头等。

  无论摄入什么样的饮食,患者都需要注意一定要适量,切记不要过量使用,糖尿患者还可以进行少食多餐,每天分5-6餐,将每餐的量减少。下面为大家推荐两种经典的糖尿病食谱。

  食谱1:

       早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、白水煮蛋一个

  上午加点:苏打饼干25克

  午餐:盐水虾100克、木耳炒白菜150克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面100克

  下午加点:黄瓜汁150克

  晚餐:炒青椒100克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米100克、杂粮米饭100克

  晚上加点:牛奶200克

  食谱2:

  早餐:牛奶200克、鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

  上午加点:咸切片面包

  午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤100克、炒莴笋100克、杂粮米饭100克

  下午加点:黄瓜150克

  晚餐:烧豆腐50克、清蒸鱼100克、杂粮蔬菜水饺200克

  晚上加点:西红柿100克

  这两种食谱营养非常全面,糖尿病患者朋友们可以参考食用。

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