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适合糖尿病人吃的菜谱

2021-04-20 17:36
适合糖尿病人吃的菜谱
  适合糖尿病人吃的菜谱?小窍门,糖尿病食谱,主要是遵循以低升糖指数为主,高升糖指数为辅。由于糖尿病患者最担心的是血糖会有较大的波动,如果在饮食过程中,适当地多加一些低升糖分指数的食物,可能会使血糖波动较小。此外,适当摄取一些升糖指数较高的食物,可补充糖尿病人的营养。因此糖尿病人的食谱诀窍,主要是遵循“低升糖指数食物”为主,“高升糖指数食物”为辅的原则。
 
  一般每天应该进食至少五种蔬菜,每天的蔬菜总量在500克到750克之间。以清蒸、清炒、煮、炖为主,原则是低盐、少油腻、易消化。早餐可以为清蒸胡萝卜150克,配合炒青椒、木耳总共150克。午餐可以炖豆腐200克,配合韭菜炒鸡蛋,鸡蛋为50克,韭菜为100克。可以喝虾皮紫菜汤200毫升。晚餐可以肉末蒸茄子150克,凉拌海带丝100克。瘦肉在150克左右。
 
  糖尿病人一周食谱表
 
  一、糖尿病人的一周早餐食谱:
 
  1、豆浆1碗(300毫升),茶叶蛋1个,稞麦面包2片(50克)。
 
  2、荞麦面包2片(50克),咸鸭蛋1个,豆浆1碗。
 
  3、小米粥1碗,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜(100克)。
 
  4、咸燕麦面包2片(50克),鲜牛奶1袋(250克),鸡蛋1个(带壳60克),咸菜少许。
 
  5、鲜牛奶1袋,杂合面窝头1个(50克),煮香肠1根(熟重20克),酱菜少许。
 
  6、牛奶250g,玉米饼2个,蒜肠1根、咸芹菜50克。
 
  7、玉米粥1碗,煮鸡蛋1个,酱豆腐100克,拌萝卜丝100克。
 
  以上文字是关于适合糖尿病人吃的菜谱相关介绍,如有更多疑问可以咨询本站在线专家或就诊当地医院,以上文字仅供参考,所有关于疾病的建议都不能代替执业医师的面对面诊断。
 

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