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1型糖尿病如何科学饮食呢

2021-04-02 18:18
1型糖尿病如何科学饮食呢

  文章导读:目前,中国已经成为世界上糖尿病患者数量最多的国家,成人糖尿病的发病率达到11.6%,早期糖尿病患者的发病率更是达到50.1%。糖尿病患者除了购买药物外,还对血糖数据分析、营养饮食计划、运动计划、并发症预防干预服务和咨询,以及生活中各种场景的控糖指导,都有很强的需求。那么,1型糖尿病如何科学饮食呢?常见四大误区又有哪些呢

  1型糖尿病如何科学饮食呢

  1、饮食控制是治疗糖尿病的基础,是一切治疗方法的前题,适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用药物疗法。只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。

  2、饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在两餐中间,如上午9~10点、下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

  3、饮食疗法应科学合理,不可太过与不及。即不能主观随意,也不能限制过严,一点碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高,严格地进行计算,在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食,达到既满足人体最低需要,又能控制总热量的目的。

  4、科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。特别是年纪尚小的1型糖友,副食更是难以避免,合理的选择和安排,能控制好血糖才是王道。虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。

  5、糖尿病人吃水果要慎重。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。

  6、糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。

  6款粥可常喝

  菊花粥

  秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。

  菠菜粥

  菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。

  芹菜粥

  鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。

  木耳粥

  黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚,先浸包木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

  萝卜粥

  新鲜白萝卜适量,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病痰气互结者。

  山药粥

  生山药60克,大米50克,先煮米为粥,山药为糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚,腰酸乏力、大便溏泄者。

  儿童和青少年糖尿病该怎么办?

  早发现,早治疗,延缓大血管和微血管并发症的发生发展。强化治疗对慢性并发症的预防作用已为世界所瞩目,同时有效的糖尿病管理也是血糖控制达标的必要手段。

  强化治疗的益处

  强化治疗也就是将血糖尽可能地控制在正常范围。著名的糖尿病控制和并发症试验(DCCT)的结果带来了强化糖尿病控制的新时代。而其后续的糖尿病干预及并发症研究的随访研究(EDIC]进一步揭示了强化治疗给患者所带来的好处。

  该试验中人选了l95个13-17岁的青少年糖尿病患者,DCCT /EDIC结果显示:

  ·强化胰岛素治疗可减少或延缓青少年长期并发症的发生和减慢并发症的发展进程

  ·青少年的血糖较成年人更难控制,无论强化治疗组还是常规治疗组糖化血红蛋白HbA1c比相应的成年人组均高l %。

  有效的儿童及青少年糖尿病管理

  ·保证孩子正常的生长发育。

  ·防止频发的低血糖及高血糖的危险,血糖控制达标。

  ·减少或延缓糖尿病相应急慢性并发症。

  ·纠正心血管危险因素,如血压和血耳脂。

  ·关注患儿的社会心理问题:培养孩子健康的情绪;正常经历青少年心理发育的里程碑事件;减少冒险行为。

  糖尿病常见四大误区:

  盲目治疗

  小培5岁了,可是谁也没想到,她已经患1型糖尿病一年多了,做父母的很着急,可是又能有什么办法呢?到处求医问药也没有明显的效果,血糖依然不稳定,某天看到电视上宣传某个药物能够根治糖尿病,结果兴冲冲买回来一看,其实就是个保健品,而且根本不能控制血糖,才吃了一次,血糖就飙到14。最近又听说干细胞移植能够彻底根治糖尿病,又有冲动想让孩子去尝试一下。

  “病急乱投医”很多人都会存在这种困惑,尤其是对于慢性病、难治性疾病,往往只要有一丝痊愈的希望,都想去尝试一下,但是有些话不得不说,任何疾病的治疗都不得不遵循医学科学发展规律,很多不确定的药物和治疗方法,自己或者孩子充当“小白鼠”以身试药的同时,不但可能让患者在经济上承受额外负担,最重要的是达不到治疗效果,甚至贻误治疗。

  忽略自我管理

  据介绍,目前在国内9000多万的糖尿病患者中,Ⅰ型糖尿病的患者占到了约5%,给患者的学习生活和家庭带来了极为沉重的负担。不少家长对孩子确诊为Ⅰ型糖尿病,一开始感到惊讶和难以接受,但一段时间后便“疏于管理”,对孩子的血糖监测和自我管理缺少监督。其实,Ⅰ型糖尿病是一种可以完全控制的疾病,但不同的干预措施会带来截然不同的预后。血糖控制的好,将可以大大延迟并发症来临的时间;相反如果控制的不好,血糖波动大,并发症的到来将大大提前。特别需要指出的是,很多家长和患者认为监控了餐后和空腹血糖就够了,其实不然,空腹和餐后血糖的测定只是反映患者某一具体时间血糖水平,并且容易受到饮食、情绪及糖代谢等因素影响,对于血糖波动大的患者,应做好动态监测。

  胰岛素泵使用出错

  虽然Ⅰ型糖尿病仅占糖尿病患者总人数的一部分,但是由于患病者主要是儿童及青少年,对孩子的生活学习影响却很大,一天打三、四次胰岛素很不方便。胰岛素泵则可以为Ⅰ型糖尿病人带来便利,特别是血糖控制不理想、有严重低血糖或低血糖时无意识的、有黎明现象的病人、每日血糖波动显著的病人,以及需要生活方式更多灵活性的人等,可以通过胰岛素泵做好动态血糖监测,以弄清楚如何根据饮食和活动水平调整胰岛素剂量。但是,许多1型糖尿病患者却没有正确使用,没有充分发挥胰岛素泵的功效。

  忽视患儿心理问题

  专家指出,很多家长和老师重视了Ⅰ型糖尿病孩子的疾病治疗问题,却容易忽视孩子的心理问题。由于儿童和青少年对糖尿病防治知识缺乏了解,因而部分同龄孩子不能够正确与Ⅰ型糖尿病患儿相处,导致部分患儿受到冷落、讥笑,时间久了易产生心理问题。对此,家庭和学校要引起重视,共同为Ⅰ型糖尿病患儿营造一个良好的的成长环境。

  以上文字是关于1型糖尿病如何科学饮食呢?常见四大误区又有哪些呢等相关问题相关介绍,如有更多疑问可以咨询本站在线专家或就诊当地医院,以上文字仅供参考,所有关于疾病的建议都不能代替执业医师的面对面诊断。

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