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2型糖尿病患者能喝粥吗?

2021-03-29 09:00
2型糖尿病患者能喝粥吗?

  2型糖尿病患者不建议进食粥类,主要有几下几点原因:

  1.粥类大部分的成分为米,也就是碳水化合物,且粥里含有水分很多,人体很好消化,患者在进食后会迅速转化成糖分,但是患者机体产生胰岛素的效率不行,在进食粥类后造成血糖迅速上升。甚至比进食白米、白面血糖上升的速度要快。

  2.若是2型糖尿病患者想喝粥,可以食用杂粮杂豆粥,不要食用白米粥,杂粮杂豆的升糖指数低于细粮,它里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对糖尿病患者不对造成大的威胁。蒸煮时间不宜多长,粥不要熬得太烂。大家都有一个常识,熬得越烂的粥,人体消化的速度越快,血糖就越难控制,豆和米粒完整性越好,消化速度越慢,血糖上升越慢。

  由此可见,为了您的身体健康,2型糖尿病患者日常应多进食粗粮、清炒蔬菜或凉拌菜,少喝粥,可适当饮些茶,因茶中有苦味茶碱,它是一种很好的降糖饮品,慢慢品下去,可净心,维护血糖的稳定。

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