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「糖尿病吃什么食物最好」糖尿病可以吃的食物有哪些,饮食平衡是关键

2021-05-10 15:17
「糖尿病吃什么食物最好」糖尿病可以吃的食物有哪些,饮食平衡是关键

  众所周知,1型糖尿病是由先天性疾病和遗传缺陷引起的。如果患有1型糖尿病,除了按照医嘱按时注射胰岛素,保证正常的生理活动外,还必须注意自己的日常饮食习惯。都说食疗是最好的疗法,没错。但凡涉及药物都会对身体有不好的影响。食疗,结合我们独特多样的饮食文化,对我们的健康有很大的帮助。那么糖尿病可以吃的食物有哪些?

  1、合理饮食,平衡是关键。

  不像很多人的印象,糖尿病患者不能吃这个吃那个。其实糖尿病人什么都可以吃,但是注意的关键是吃什么,吃多少。我们都知道人体需要多种营养物质来维持正常的生长代谢,但是过于单一的饮食显然不能满足我们身体的需求,所以饮食多样化是第一原则。为了让大家养成均衡饮食的习惯,可以理解饮食宝塔的概念。五谷杂粮的粗细搭配,蛋奶鱼肉必要但要适量,最重要的是多吃蔬菜,而由于不少水果的高糖含量,水果也不宜糖尿病病人过多食用。

  2.烹饪时应使用植物油、玉米、大豆和葵花籽。

  植物油相对更健康。常见的市面油如玉米油、大豆油、葵花籽油都不错。如果条件允许,做沙拉可以考虑橄榄油。糖尿病患者最好少吃动物油,如猪油、黄油、脂肪、黄油等。在烹饪食物时也应多采用清蒸、水煮、凉拌、炖等方式,而少用煎、炸、烤的方式

  3.吃太咸不可取,高胆固醇也不行。

  有些糖尿病患者说,甜食不能吃太多,但吃咸的可以。那就大错特错了。1型糖尿病患者的饮食不宜过咸,不仅对糖尿病患者如此,对健康人也是如此。泡菜、鱼罐头等腌制食品应少吃,烹饪时不要加盐。还应该少吃胆固醇含量高的食物,如内脏(脑、肝、肾等)。),蟹黄,虾卵,鱼卵等。如果糖尿病患者已经有高胆固醇,则应减少相应的食物摄入。

  4.多吃纤维,少吃淀粉。

  纤维对人体有很多好处,是促进消化、改善胃肠功能的杠杆。糖尿病患者应在饮食中多吃富含纤维的食物,如全谷类主食、豆类、蔬菜、水果等不经精细加工的食物,可有效减缓血糖上升速度,是1型糖尿病不可缺少的食物。淀粉含量高的食物在体内消化后会加速血糖的产生,因此应严格限制摄入。如红薯、土豆、芋头、玉米、板栗米、大豆、红豆、蚕豆等。,还有蛋糕、汉堡包、烧麦、寿司、鸡肉卷、各种烧饼等。,这些淀粉含量高的食物应该少吃。

  5.警惕!多吃水果不适合糖尿病患者。

  人们常说多吃水果和蔬菜对健康有好处,但在某些情况下可能不是这样。比如糖尿病人就不要吃太多水果。尤其是血糖失衡严重的时候,最好暂时不要吃水果。当血糖控制达标后再试着吃水果,最好是在两餐之间的时候。这时候正餐的食物被消化了大半,血糖值正常的话已经开始回落。即便如此,注意不要吃太多水果。大多数水果含糖量高,不利于血糖的控制。

  说起来容易做起来难。养成良好的饮食健康并不容易,不仅对糖尿病患者,对他们自身的健康也是如此。健康是做任何事情的基础,所以记得爱惜自己的身体!

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