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掌握4个原则,吃水果血糖也能降

2021-09-18 16:32
掌握4个原则,吃水果血糖也能降

  我们经常在临床上听到糖尿病的问题:“我知道我有糖尿病,我想控制我的饮食。糖果不能吃,但我不能吃水果吗?如果没有水果吃,还有什么可以生存的?”你可以减少什么水果?糖尿病患者常常陷入这样的误解。

  事实上,患糖尿病并不意味着不能吃水果。最近,一项研究分析了2万名糖尿病患者的数据。结果表明,每周吃1~4次和5次的糖尿病患者比不吃新鲜水果的患者风险低20%~30%。

  不敢吃水果,成为很多糖尿病患者苦恼的问题,很多糖尿病患者担心吃水果后血糖会上升,其实只要血糖控制稳定,就可以适量吃一些水果。

  糖尿病患者可以吃什么水果?吃什么水果?掌握四项原则!

  糖尿病患者在选择水果时应遵循以下4个原则。

  (1) 吃水果的前提:血糖稳定后(即空腹小于8 mmol,饭后小于10 mmol),可以适当吃一些水果。

  (2) 吃水果的时间:在两餐之间空腹进食,如上午10:00~10:30,下午4:00左右和晚上9:00~10:00。

  (3) 水果的食用量:水果的食用量不宜过多或包含在总热量中(一般100~200克水果相当于25克谷物)。

  (4) 水果食用种类:糖尿病患者可以吃什么水果?糖尿病患者吃什么水果?我们应该选择含水量高、含糖量低的水果(如草莓、猕猴桃、梨、哈密瓜、西瓜、柚子、桔子、苹果等)。同时,糖尿病患者还应注意控制血糖和预防并发症。

  我们应该养成每天用紫灵芝泡水的习惯。紫色灵芝在控制血糖和预防和控制并发症方面具有特别好的效果。紫色灵芝最好单独烹调。每次取果琼紫灵芝片20~30g,放入锅内,加水约1500ml,煮至水沸,继续煮15分钟,然后加水加水。

  当你每天煮饭后喝水时,大约20天后就会有明显的效果。北京大学医学出版社权威出版的《灵芝的现代研究》一书中记载:紫灵芝不仅具有直接降血糖作用,而且与原降糖药物联合使用,可提高疗效,预防或减少并发症。

  当血糖保持正常稳定时,可根据具体情况减少原降糖药物的剂量,以减少药物不良反应。紫灵芝本身的保肝作用还可以减少或预防某些口服降糖药物对肝脏的损害。

  小苗提醒我们,糖尿病患者必须听从医嘱,合理饮食。糖尿病患者也可以适度地吃他们喜欢的食物,知道他们可以吃什么,如何控制自己的数量,并且热爱自己的营养。

  对于糖尿病患者,他们吃多少?你可以吃什么来控制血糖?

  事实上,这很简单。每天有20多种食物。然而,这20种食物不应该是同一种食物,而应该是多样化的。食物、蔬菜水果、肉、蛋、奶、豆、油应每天食用,共不少于20种,对健康有益。此外,总能量不应超过身体的需要。

  一天的健康饮食遵循“四个一”和“两个二”:

  一天一个水果,一公斤蔬菜:一个水果重四、二到半公斤,看起来像一个网球;

  一天一公斤蔬菜:绿叶蔬菜和瓜类蔬菜都可以。一公斤指的是原料重量,而不是烹调后的重量。这样,身体所需的维生素和膳食纤维基本上就足够了。

  一天一个鸡蛋:一些老年人可能担心吃蛋黄会使他们的胆固醇过高。事实上,包括高血压协会在内的国际心脏病学术组织建议每周吃少于五个完整鸡蛋是安全的。

  一天一袋牛奶:如果你很胖,你可以喝低脂牛奶;如果你很瘦,血脂也不高,就喝普通牛奶或全脂牛奶。如果你患有骨质疏松症,想补充更多的钙,每天喝两袋牛奶也是安全的。老年人每天喝两袋500毫升牛奶是安全的。

  一天两两两肉:还需要根据你的体型进行调整:如果你很胖,少吃;如果你很瘦,你可以吃两到三两。

  每天两勺油:用一个小瓷勺喝汤。一汤匙是10克。不管你一天煎多少道菜,总要用这两汤匙油。两勺油基本上是有营养的,对糖尿病患者来说不算太多。

  总之,控制糖尿病的关键在于正确认识和实施饮食措施。

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