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糖尿病人饭前喝汤,有利于降血糖?

2021-11-21 19:17
糖尿病人饭前喝汤,有利于降血糖?

  糖尿病饮食治疗是控制血糖的有效和必要手段。糖尿病患者经常看到一些知识,如果糖尿病患者饭前喝汤,血糖会更平稳。这是真的吗?

  事实上,这是有道理的,因为喝汤会增加饱腹感,少吃主食,因此更有利于血糖控制,但这只是问题的一半。另一半取决于你喝什么汤。一些汤会立刻提高血糖!

  糖尿病患者的饮食也包括汤。

  糖尿病饮食不能单靠一种方式控制血糖。我们必须掌握一般原因。

  糖尿病患者应该控制总热量。总热量是在一餐中添加到食物中的总热量。食物是不同的。吃东西时,数量超过标准。事实上,当卡路里超过标准时,血糖就会升高。这些总热量还包括副食品、食用油和饭前饭后小吃。其中,主食是影响血糖的最重要因素,控制在每天250-400克。但有些人忽视了这一点。例如,喝汤时,他们喝面条汤或含有淀粉甚至糖的汤,因此血糖仍然升高!

  糖尿病患者应该如何更安全地喝汤?

  糖尿病患者拒绝面条,首选蔬菜汤。

  有人说营养全在汤里,这是不科学的。例如,这种肉汤或骨汤,虽然肉汤是白色的、浓烈的、美味的,但在煮沸的过程中,配料中的一些蛋白质、碳水化合物和脂肪会溶解在汤中,形成厚厚的白色汤汁,而这些汤油太高,吃不下,这是危险的

  人们说喝骨汤可以补钙。事实上,根据营养学家的研究,情况并非如此。骨汤的钙含量几乎为零,而且肉汤中也含有大量嘌呤。因此,对于患有高尿酸血症和痛风的糖类朋友,他们不能喝肉汤。所以糖尿病患者最好喝蔬菜汤!

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