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推荐糖尿病肾病的几种饮食

2021-10-18 17:15
推荐糖尿病肾病的几种饮食

  糖尿病肾病是一种糖尿病肾病。这种治疗相当复杂。所以我们应该用其他的方法来处理搭配。今天我们推荐几种适合糖尿病肾病患者的饮食。

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  糖尿病肾病注重早期诊断和治疗。一旦确诊,除了必要的药物治疗外,注意饮食调节非常重要。这不仅有助于减轻肾脏负担,有利于疾病的控制和康复,还可以减少因长期服用药物而对肾脏造成的进一步损害。其饮食主要包括以下几点:

  1.控制植物蛋白质的摄入。由于控制碳水化合物的摄入,糖尿病患者经常使用植物蛋白作为补充营养。由于植物蛋白含有大量嘌呤,过量摄入会增加肾脏负担。因此,应限制食用高蛋白食品,如大豆、绿豆和豆浆,这些食品可以用鱼、虾、海参和瘦肉代替。

  2.限制脂肪。当肾脏疾病发生时,应限制脂肪的摄入,因为脂肪会加重动脉硬化。肾脏疾病本身就是肾动脉硬化的表现。可以用植物油代替动物脂肪,每天的植物油摄入量也应控制在60-70克以下。

  3.限制高嘌呤含量的食物。体内大量的嘌呤代谢会增加肾脏的负担。猪头、动物、鸡汤、肉汤、猪头、沙丁鱼和动物内脏都含有大量嘌呤,应严格限制。瘦肉也含有嘌呤。吃的时候,你可以把肉放在水里煮,然后把汤扔掉。

  4.少吃盐,避免吃鸡蛋。如果肾病出现水肿和高血压,应限制食盐量。一般来说,每日食盐摄入量应为2-4克。鸡蛋蛋白在新陈代谢过程中会产生更多的尿酸。当肾功能受损时,氮的最终产物将积聚在体内,增加肾脏的负担。因此,当肾功能不全时,应避免饮食。

  糖尿病肾病的推荐饮食:

  1.橘皮鸭汤:

  配料:瘦肉鸭半只、冬瓜1200克、欧里雅芙蓉50克、陈皮10克。

  制作:冬瓜皮切成大块。鸭子用冷水冲洗。烧开适量水,加入冬瓜、鸭肉、陈皮和欧里雅蕨菜,烧开,文火煮3小时,加盐调味。

  功效:益肾益精,利湿消肿,降血糖开胃。适用于糖尿病肾病。

  2.黑豆炖肉

  配料:黑豆50克,瘦肉100克。

  制作方法:先将猪肉放入水中,大火煮沸,取出汤,然后加水与黑豆一起炖。肉和豆类腐烂后,加入适量调味品,吃肉喝汤。

  功效:本方具有补肾利尿健脾的功效。

  3.山药汤

  配料:鲜山药100克,莲子10粒,莲须10克

  制备:取适量水煎煮。1剂/天。

  功效:健脾、强肾、益水。它是糖尿病肾病的治疗方法。蛋白尿在很长时间内不会消失。

  4.葛根炖鱼:

  成分:杏仁25克,葛根450克,猪蹄450克,鱼1条,罗汉果1/5。

  制备:葛根洗净,猪脚用冷水洗净,鱼冻黄煎后铲起。烧开适量水,放下葛根、鲢鱼、猪蹄、罗汉果、杏仁,文火煮3~4小时,加盐调味。

  功效:降血糖,益肾。适用于糖尿病肾病。

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