老年糖尿病患者无并发症的控糖案例分享

李大妈患糖尿病30多年,几十年来,李大妈的血糖控制得不错,也没出现什么明显的并发症,我们来了解一下她这些年来的控糖措施分享:
1、在家自己做早餐
三十年前,大多数家庭的经济都很一般,勉强可以解决温饱问题,不像现在想吃什么都有,也不用自己动手,都能买到。李大妈讲她一直都保留了父母辈的好习惯,勤俭节约,凡事都很乐意自己动手,包括一日三餐,只要有时间,我就会在家研究怎么让自己、让家里人吃饱吃好。早餐是一天中非常重要的一餐,作为一名糖尿病人,就更要注重早餐的营养,以前她早上在家自己会做一些简单的饭菜,如今生活条件好了,她弄了面包机,也准备了鸡蛋、葡萄干、坚果等,在家自制面包,食材会经常变化,但不会添加糖,吃起来很放心。
2、自己制作五谷豆浆
早上只吃面包,营养肯定是不够的,李大妈会搭配一些自己制作的五谷豆浆,所谓“五谷”,就是用黑豆、黄豆、芝麻、坚果、枸杞、小米等谷物来做原料,做好了以后,也不会加糖,这样既保证了营养,也不会对血糖造成大的影响。
3、自己搭配杂粮主食
李大妈家里吃的馒头、包子、饺子以及面条等等,都是我自己亲自动手做的,一开始的时候,肯定不熟练,做的多了,也就得心应手了。她喜欢将黄豆面、玉米面、小米面等混在一起,再搭配白面,做成馒头或者包子。
4、坚持运动
李大妈说,她喜欢走路的锻炼方式,走的时候,大幅度摆动手臂,脚步迈开,也可以拍打全身。运动的速度也不要一成不变,可以先慢走,再快走,或者变速走,尽可能让运动达到最好的效果。
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