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中药治疗糖尿病案例3

2020-12-30 14:11
中药治疗糖尿病案例3

67岁的靳大叔,患有2型糖尿病10余年,以前并未重视,近几年一直服用降糖药,还有高血压病史约15年,血压最高达到180/110mmHg,一直口服降压药控制。

开始纯中医治疗了仅仅一个疗程,前后甚至不到一个月的时间,更惊喜的是在口服中药治疗糖尿病期间他还告别了服用多年的降压药,摆脱了高血压的困扰。

靳大叔是住院治疗,在住院期间,严格按照医生和护理人员要求,三餐饮食严格按照“糖尿病患者专门饮食”为主,餐后坚持运动1小时,因此形成了良好的习惯,自律性和心态都非常好。

出院后在家,也是每日坚持自测血糖并做好记录,严格按照“糖尿病食谱”做好饮食管控。目前,靳大叔每日自测血糖,空腹血糖稳定在5-6mmol/L之间,餐后2h血糖基本稳定在6-8mmol/L左右,偶尔饮食过量略有波动。其他各项检查也在正常范围内,血压也稳定在110-120/80-90mmHg之间。

可供参考的糖尿病患者食谱:

一、五彩山药粒

原料:山药100克,青红菜椒各50克,玉米粒50克,木耳25克。味精、盐、鲜汤(可用水替代)各适量。

做法:

1、山药去皮洗净、青红菜椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁。木耳泡发、洗净待用。

2、锅中加水,水开时将山药粒和青红椒粒焯水。

3、锅中放少许油,下山药粒、青红椒粒、木耳,翻炒片刻后加少量鲜汤,再入玉米粒。然后加入味精、盐即可。

功效:五彩山药粒色彩鲜艳,口感脆嫩,富含维生素和膳食纤维。原料均是热量低、富含维生素与膳食纤维的食物,尤其适合伴有高脂血症的糖尿病患者或糖尿病肾病有蛋白尿或浮肿的患者食用。

热量计算:总热量575.3千卡,蛋白质5.3克,脂类1.2克,糖类42.5克。

二、白灼西兰花

原料:西兰花2朵,色拉油1勺,食盐适量,蒸鱼豉油适量。

做法:西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡30分钟以上。浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块。将西兰花焯熟再过凉。过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油,锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可。

功效:因为是素菜,又是白灼,味道非常的清淡,是非常健康的吃法。适合糖尿病、高血脂、高血压患者食用。

热量计算:总热量515千卡,蛋白质10.4克,脂类11.2克,糖类24克。

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